Ціни на живець у ЄС: ринок збалансований — котирування стабільні
25.08.2016
Цього тижня європейський ринок свиней забійних кондицій «закам’янів».
Ще один тиждень поспіль котирування непохитно рухаються в боковому коридорі. На внутрішньому ринку ЄС ситуація стабільна і добре збалансована. Загальні об’єми поставок свиней на забій незначні і користуються жвавим попитом. Без сумнівів, останнім часом ситуація на м’ясному ринку доволі спокійна. Відтак, тенденції до зростання цін не спостерігаються.
Державне свято (Успіння Пресвятої Богородиці), яке відзначали 15 серпня у деяких регіонах Німеччини не мало негативних наслідків для європейського ринку.
У Франції забійна вага поголів’я, яка через спеку знизилася до більш ніж 93 кг, поступово відновлює свої позиції (+0,5 кг). При цьому дисбалансу не виникає.
Тенденції ринку Німеччини
Наразі на ринку не спостерігається тенденцій, які би вплинули на подальший розвиток. Обсяги партій збільшуються, поставки стабільні. Як очікується, ціни будуть незмінними. Умови цього диктуватимуть погодні умови й походи на барбекю відпочивальників, які «закрили» сезон відпусток і повернулися додому.
Детальніше про ціни дивіться тут
PigUA.info за матеріалами schweine.net