Ціни на свиней у ЄС: стабільність і надії на покращення
01.09.2016
Уже кілька тижнів поспіль на європейському ринку свиней забійних кондицій не спостерігається критичних змін ситуації.
Упродовж 8-ми тижнів німецькі котирування, які «правлять європейським балом» тримаються на рівні 1,61 євро за кілограм забійної ваги. Разом з тим, решта цін на ринку ЄС рухаються у боковому коридорі, лише з незначними відхиленнями.
Впродовж поточного тижня відзначається жвавий попит на свиней забійних кондицій. Проте, про оптимістичні настрої ринок повідомляє з осторогою. У Франції, наприклад, популярністю користуються різноманітні маркетингові кампанії щодо просування свинини. Це відображається на зростанні котирувань, хоча і незначному. На відміну від решти Європи, італійські ціни ростуть «як на дріжджах». Так місцеві скориговані показники «переплюнули» загальноєвропейські.
В Іспанії відчувається кінець традиційного літнього піку цін. Відпочивальники повертаються додому, і «забирають із собою» попит. З приходом осені встановиться прохолодніша погода, конверсія корму тварин покращиться і, врешті-решт, пропозиція свинини зросте. Тож, іспанські котирування поки тримають свої позиції, хоча і «зі скрипом».
Тенденції ринку Німеччини
Загальний напрямок руху внутрішнього ринку характеризується стабільністю та дружньою атмосферою. За інформацією гравців ринку, об’єми пропозиції залишаються незмінними і «розходяться» без затримок. У наступні кілька днів стане зрозуміло, як літня спека вплинула на ріст свинопоголів’я і чи не з’явиться поштовху до зростання цін.