Ціни ЄС: продовжується попит на свиней забійних кондицій
29.05.2017
Нинішня ситуація на ринку свинини «виглядає» доволі оптимістично. Багато котирувань значно зросли. Щодо пропозиції — дефіцит живих свиней на продаж, можна розглядати як підвищення цін.
Збільшення цін варіює від 1.3 центів встановлених в Іспанії до 4,1 центів в Австрії. Після декількох тижнів цінової стабільності, котирування дещо виросли і в Іспанії. Тим не менше багато звітів свідчать про те, що ситуація на ринку живця значно позитивніша ніж на м’ясному. Після трьох послідовних підвищень ціни Датське котирування лишається незмінним. А от французьке котирування трохи «пішло донизу» після травневих свят.
Умовно після частково нестійкого руху цін, Німеччина, після її останнього цінового підвищення, зайняла друге місце у ціновій структурі п’яти країн-членів ЄС які виділяються саме утриманням свиней. Так, Данія посіла третю цінову сходинку, і Франція, наразі має червоне світло зі своєю ціною 1,68 центів за кг живої ваги.
Тенденції ринку Німеччини:
З початку цього тижня внутрішній ринок свиней забійних кондицій залишається незмінним після свят з барбекю та ще й досі характеризується пожвавленим попитом на живця. Так як на цьому тижні, через свято вознесіння бійні не працюватимуть, ціна, як очікується, буде незмінною.
Детальніше про ціни дивіться тут
PigUA.info за матеріалами schweine.net