Ціни на свинину в ЄС: відчувається тиск з боку Німеччини
03.11.2017
Європейський ринок свиней забійних кондицій на цьому тижні перебував під сильним тиском. Котирування «просіли» на 3-5 центів.
Зниження цін спричинила ринкова ситуація у Німеччині. Тамтешні котирування «поповзли» донизу, зокрема через невизначеність на ринку, яку спричинили вимоги щодо цін однієї з ключових переробних компаній країни. Не менший вплив мали й два святкові дні. Тим не менш, пропозиція свиней забійних кондицій досить велика, тож прогнозувати щось важко.
З огляду на ситуацію на ринку Німеччини, тиску зазнають і її європейські сусіди, де ціни також знижуються. Французькі котирування зменшилися незначно. А «просідання» цін у Великобританії, внаслідок коливань курсів валют, практично непомітне після коригування котирувань до стандарту ISN*.
Падіння цін спровокувало зміни у європейській ціновій структурі. Іспанські котирування опустилися на друге місце у списку п’яти найбільших свинарських країн-членів ЄС. «Пальму першості» отримала Данія. Після зниження котирувань Німеччина займає 4-ий щабель, поступаючись місцем Франції.
Тенденції ринку Німеччини:
Німецький ринок свиней забійних кондицій відзначився перебоями у забої. Як наслідок, пропозиція поступово відновлюватиме поставки до четверга. Діючі котирування у розмірі 1,45 євро за кілограм живої ваги збережуться впродовж наступних двох тижнів. Це допоможе урівноважити ринок після нещодавньої суперечності, спровокованої розривом цін.
*ISN/Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (нім.) - Асоціація свинарів Німеччини. Дата заснування - 1988 рік. Головна мета об'єднання: посилення конкурентоспроможності німецького свинарства; прозорість ринку та підтримка вартості свинини; добробут тварин та охорона навколишнього середовища. Штаб-квартира знаходиться в Даммі, Нижня Саксонія.
Детальніше про ціни дивіться тут
PigUA.info за матеріалами schweine.net