Британську свинину представили відвідувачам у Китаї
30.05.2017
Британська свинина була представлена більше ніж 80 000 відвідувачам з усього світу на найбільшій в Китаї виставці продуктів харчування SIAL.
Галузева організація AHDB Pork (Рада з розвитку сільського господарства), мала «найбільшу популярність», займаючи цілий блок в великих м’ясних залах, а на її стенді були представлені три компанії, яких обрали і схвалили для експорту продукції в Китай — Карро, Крансвік і Тюльпан.
Виступаючи на заході для експортерів та їх клієнтів в Шанхаї, директор стратегічного розвитку AHDB Мік шару сказав, що Китай став найважливішим ринком для експорту британської свинини.
«2016 рік був рекордним для торгівлі з Китаєм. Ми експортували свинину і продукти зі свинини, вартість яких становить 74 мільйони фунтів стерлінгів. Це майже в два рази більше вартості експорту шотландського віскі. У перші три місяці цього року експорт збільшився, і хоча ринкові умови зараз трохи складні, ми з нетерпінням чекаємо ще одного хорошого року, який додасть значну цінність для британської галузі свинарства», —зазначив він.