Фінам не вистачає вітчизняного м'яса
28.01.2013
У минулому році кожна четверта свиноферма припинила свою діяльність через нерентабельність, і восени виробництво м’яса вперше опустилося нижче вітчизняного споживання.
Фіни споживають свинини і яловичини більше, ніж вітчизняні виробники можуть виробити.
У минулому році більше 200 свиноферм припинили свою роботу або їх власники змінили напрямок, так як їх діяльність перестала бути рентабельною, повідомляє Центральний союз сільськогосподарської і лісової галузі.
Зараз виробник отримує 1,80 євро за кілограм. Якщо взяти до уваги зростання витрат на виробництво, то ця сума повинна бути, щонайменше, 2 євро, щоб діяльність була рентабельною, говорить Юкка Рантала з Центральної спілки сільськогосподарської і лісової галузі.
У минулому році імпорт м’яса до Фінляндії зріс приблизно на ¼. Імпорт м’яса птиці зріс майже на 10%, хоча і вітчизняного виробництва вистачає.
М’ясо ввозять до Фінляндії в основному з Південної Америки, Нової Зеландії та з країн Європи.
