Німці детально вивчили використання антибіотиків в сільському господарстві

У Німеччині вперше провели обширний збір інформації про використання антибіотиків у тваринництві. Серед інших результатів, встановлено що в середньому за 115-денний період вирощування німецька свиня отримує антибіотики протягом 4,2 днів.

Німеччина і сусідні європейські країни провели систематичний збір даних про обсяги використання антибіотиків у тваринництві — повідомляють Федеральний інститут оцінки ризиків (BfR), Університет ветеринарної медицини Фонду Ганновера та Університет Лейпціга.

Використання антибіотиків у тваринництві є спірним, оскільки може призвести до вироблення у бактерій стійкості до цих препаратів. У рамках проведеного трьома організаціями наукового дослідження зібрані і проаналізовані дані про використання протимікробних препаратів при відгодівлі свиней, бройлерів та великої рогатої худоби. Участь у дослідженні взяли фермери та ветеринари по всій Німеччині.

У рамках проекту «VetCAb» (Veterinary Consumption of Antibiotics), вчені зібрали інформацію про види, частоту використання антибіотиків і те, яким тваринам вони призначалися в більш ніж 2000 тваринницьких господарствах за 2011 рік.

Вивчалося використання ліків при вирощуванні бройлерів, свиней і великої рогатої худоби. Оскільки номенклатура лікарських препаратів та/або їх кількість залежать від конкретного виду тварин, нова робота дозволяє оцінити середні рівні використання антибіотиків для кожного з розглянутих видів.