Українське м'ясо та курятину заборонили в Росії через мікробіологічні показники
31.10.2013
Россільгоспнагляд обмежив постачання в Російську Федерацію продукції українських м’ясопереробних підприємств «ВКП Прилуки-Агропереробка» (Чернігівська область) і «Тавр-Плюс» (Донецька область). Мотивом для такого рішення стало виявлення її невідповідності за мікробіологічними показниками існуючим нормативам. Про це йдеться в повідомленні російського відомства.
Згідно з оприлюдненими даними, в ході досліджень в лабораторії в м’ясі птиці компанії «Тавр-Плюс» була виявлена лістерія, а в мороженій яловичині від «Прилуки-Агропереробка» — мезофільні аеробні та факультативно-анаеробні мікроорганізми, повідомляють «Факти»
Зазначимо, у вересні Россільгоспнагляд в мороженій яловичині українського виробника «Тавр-Плюс» виявив лістерію і бактерії групи кишкової палички. Тоді російське відомство вирішило ввести режим посиленого лабораторного контролю за продукцією цього підприємства і попередило ветеринарну службу України про неприпустимість в подальшому таких порушень.
