М’ясо-молочні підприємства Білорусі посилять контроль за якістю сировини і готової продукції
29.10.2014
Виробникам м’ясної і молочної продукції Білорусі поставлена задача посилити контроль за якістю вхідної сировини та готової продукції. Про це повідомив начальник головного управління зовнішньоекономічної діяльності Мінсільгосппроду Олексій Богданов, передає БЕЛТА.
«Сьогодні в міністерстві пройшла відеоконференція за участю заступника міністра Ігоря Брило. Запрошені були в тому числі директори підприємств. Поставлено завдання забезпечити максимально жорсткий контроль за всіэю сировиною, що надходить (як м’ясом, так і молоком), а також готовою продукцією», — сказав Олексій Богданов.
Зокрема, як зазначили в Мінсільгосппроді, підприємства обов’язково повинні використовувати при цьому методику, розроблену Всеросійським НДІ ветеринарії вірусології та мікробіології, яка дозволяє виявити геном вірусу африканської чуми свиней (АЧС).
З початку жовтня поточного року російська сторона вже тричі повідомляла про виявлення в продукції білоруських м’ясокомбінатів генома вірусу цього особливо небезпечного для тварин захворювання. Йдеться про продукцію Оршанського, Мінського і Могилевського м’ясокомбінатів.
«Ми розслідуємо ці факти. З’ясовуємо, що це було за сировина, як вона туди потрапила, — зазначив Олексій Богданов. — Адже вся сировина, яка надходить на виробництво м’ясо-молочної продукції, проходить внутрішній білоруський контроль. Як на підприємстві, так і з боку державних ветеринарних служб. Це аксіома».
За інформацією російської сторони, на час проведення розслідувань (до особливих вказівок) поставки продукції Оршанського, Мінського і Могилевського м’ясокомбінатів на територію Росії припинені.
