Україна: за два роки споживання свинини скоротилося на 22%

Упродовж останніх років, споживання свинини українцями відчутно скоротилося — на 22%. Про це заявив президент Асоціації свинарів України Артур Лоза у ході прес-конференції «На ринку свинини — колапс? Що призвело до падіння ціни і як це позначиться на виробництві свинини в 2016-му?», яка відбулася сьогодні (11 лютого) в УНІАН.

Експерт нагадав, що найвищий обсяг споживання м’яса свиней був зафіксований у 2013 році — 990 тис. тонн. У 2014-му цей показник просів на 12%, а у 2015-му — ще на 10%.

«За останні два роки споживання свинини скоротилося на 22%, до 775 тис. тонн. Основна причина — падіння внутрішнього попиту на цей вид м’яса, друга, і доволі важлива — закриття російського ринку», — зазначив президент Асоціації.

За словами пана Лози ситуацію на ринку «вирівняли» рекордні обсяги експорту.

«Вперше за новітню історію, українська галузь свинарства експортувала близько 37 тис. тонн. Це офіційні показники. Безумовно, головним реципієнтом нашої свинини була Росія. Туди потрапило понад 96% продукції. Зовсім невеликі обсяги припали на ближнє зарубіжжя: ринки Вірменії, Грузії та Молдови. Завдяки цьому галузь змогла „втриматися на плаву“», — зазначив експерт.

PigUA.info

Асоціація свинарів України — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 35 господарств, маточне поголів’я яких становить 35% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.