Виробники назвали причини кризи у свинарстві
11.02.2016
Українська галузь свинарства — на межі катастрофи, такої думки дотримуються вітчизняні виробники. Про це йшлося у рамках прес-конференції в УНІАН «На ринку свинини — колапс? Що призвело до падіння ціни і як це позначиться на виробництві свинини в 2016-му?».
Підтримав «колег по цехові» Олександр Вахнован, керівник відділу свинарства ТОВ «Аграрна компанія 2004»: «Свинарство — невід’ємна частина доходів бюджету, і регіонального, і країни в цілому. Але на сьогодні сама галузь на межі катастрофи. Причина тому очевидна — ціна на ринку занизька. Маю на увазі собівартість до виробництва».
За словами пана Олександра, прибутковість виробників «на нулі», а більшість з них взагалі працюють «у мінус».
«2015 пройшов з великими коливаннями (спалахи АЧС, „скачки“ цін на зернові, нестабільний новий урожай). А початок 2016-го показує що ми йдемо донизу. Через дорогі корми зростає собівартість виробництва, а ціна на м’ясо навпаки падає. Так, свинина І-ї категорії коштує на ринку 24-26 грн/кг, її собівартість — 24-25 гривень».
Серед причин кризової ситуації на ринку Олександр Вахнован назвав кілька факторів, зокрема:
- Російське ембарго та «відповідь» України.
«Традиційно Росія була головним експортним напрямком великих українських виробників, після її „закриття“ останнім довелося повертатися на внутрішній ринок. Як це зробити? Двома шляхами: чимось зацікавити покупця або знизити ціну. Очевидно, що вони обрали останнє», — пояснив він.
- Платоспроможність населення.
«Від 2013-го, споживання на душу населення скоротилося вдвічі — до 15 кг. Все тому, що у споживачів немає грошей. Сюди ж можна додати і коливання валютного курсу — зарплати відчутно скоротилися», — додав пан Олександр.
PigUA.info