FAO: cвітові ціни на м’ясо укріпилися
10.05.2016
Квітневий рівень індексу цін ФАО на м’ясо* зріс на 1,1 пункти,порівняно з попереднім місяцем. Згідно з даними, оприлюдненими на офіційному сайті організації, показник досяг позначки 146,6 проти 145,5 у березні.
Аналітики ФАО відзначають, що ціни на свинину та м’ясо птиці переважно зберігали стабільність, відбиваючи відносний баланс між попитом та пропозицією. Проте детальніший розгляд цін на свинину в окремих країнах свідчить про відчутнішу позитивну динаміку цін протягом другого місяця весни у порівнянні з березневими коливаннями. Так, активніший приріст цін на свинину відбувся у США (+3,15% до середніх цін у березні), Португалії (+4,7%), Китаї (+5,6%), Іспанії (+3,4%) та Данії (+3,3%). Укріпилися, перевищивши середній показник за березень на 1,6-2,8%, котирування і в Нідерландах, Франції, Німеччині та Канаді. Протягом квітня подешевшала свинина у Польщі та Італії, а чилійські та угорські свині практично зберегли ціну на досягнутому рівні, з незначним негативним коливанням.
Однак, за словами експертів ФАО рушійною силою зміни індексу стала зміна ціни на баранину та яловичину. Ці види м’яса подорожчали через обмежену пропозицію та активніший попит з боку США, що підняло експортні ціни в Австралії на найвищий рівень з жовтня 2015-го.
Динаміка індексу цін на м’ясо FAO
Джерело: Аналітичний відділ АСУ за даними fao.org
Зміни середніх цін на свинину у липні та серпні 2015-го у різних країнах світу
Джерело: Аналітичний відділ АСУ за даними pig333.com
*Індекс цін на м’ясо FAO формується із середніх цін на чотири види м’яса, зважені на їх середню питому вагу у глобальній торгівлі.
