Ціна на живець свиней «просідає»
10.05.2016
Після закінчення травневих свят та пікніків «національного масштабу», ціни на живець свиней поповзли донизу. Так, у міжсвятковий тиждень ціна на свинину живою вагою практично втрималася на досягнутому рівні (32,1 грн/кг у середньому), проте друга декада місяця починається з нижчих котирувань.
У результаті напружених перемовин, виробники свинини були вимушені дещо опустити ціну — на 0,25-1,0 грн/кг. Тож середня позначка 19-го тижня може понизитися щонайменше на 1%. Нижній поріг цін після тривалих вихідних «просів» до 30,5 грн/кг, а максимум —до 32,5 грн/кг.
Найважче було сторгуватися виробникам та закупівельникам на Заході та Сході країни: там торги тривали і в суботу. В центральному регіоні свинарі «розписали» товарні обсяги по 32-32,5 грн/кг. У східній частині країни очікують ціни на рівні 31-31,5 грн/кг. Найширший діапазон у Західних областях — 30,5-32 грн за кілограм свинини живою вагою.
Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії, грн/кг
Джерело: Аналітичний відділ АСУ
Динаміка середніх закупівельних цін на живець свиней І-ї та ІІ-ї категорії (за даними м’ясопереробних підприємств), грн/кг
Джерело: Аналітичний відділ АСУАсоціація свинарів України — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 35 господарств, маточне поголів’я яких становить 35% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.
