Поголів’я свиней у Німеччині продовжує скорочуватися
11.07.2016
За рік, із травня 2015 року, поголів’я свиней у Німеччині скоротилося на 4% до 27 млн голів. Це найнижчий показник за останні 5 років. Скорочення чисельності поголів’я відмічають серед усіх тварин племінного стада, насамперед кількість свиноматок знизилась на 6%, а свинок — на 5%.
Таке скорочення також впливає кількість народжених (-3%) і відлучених поросят (-5%), а також забійних свиней (-4%). Це, у свою чергу, негативно позначається на загальних обсягах поголів’я і, відповідно, на ціні на свинину, яка сьогодні тримається на рівні 1,62 євро/кг живця.
Крім того, передбачають, що до кінця 2016-го року також зменшиться кількість свинокомплексів. Так, число ферм у Німеччині скоротиться на 5%, до 24,5 тис., зокрема племінних — на 9%, до 9 тис.