Динаміка цін на свиней у живій вазі (тиждень 5)
01.02.2016
Січень завершився на мінорній ноті для виробників свинини. На четвертому тижні року середня ціна встановилася на рівні 27,52 грн/кг, що на 2,75% нижче ніж тижнем раніше. Проте на цьому здешевлення свинини не припиняється.
Так, в кінці січня закупівельна ціна на свиней І-ї категорії варіювала в межах від 26 грн/кг до 29 грн/кг (у виробників Південної України, що працюють на пряму із ринками). Прогнозовані ціни на перший тиждень лютого в середньому на 1 грн/кг нижчі, а нижній поріг цінового діапазону опустився нижче позначки у 26 грн/кг живця. Виробники із середнім та високим рівнем інтенсивності виробництва відзначають, що за такої ситуації ледь покривають собівартість. «Слабші» гравці ринку взагалі «заходять у мінус».
Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії, грн/кг
Джерело: Аналітичний відділ АСУ
