Динаміка цін на свиней
20.07.2011
У липні поточного року тенденції до підвищення закупівельних цін на свинину збереглись. При чому, цього місяця відмічено найрізкіший від початку року зліт цін. За період з червня по липень 2011 р. ціна на м’ясо-сальних свиней зросла більш ніж на 22% (3,27 грн/кг) до позначки 18,05 грн/кг. Щодо м’ясних свиней, то вони подорожчали на 20% (3,4 грн/кг) до 20,2 грн/кг.
* станом на 19 липня
Рис. 1. Динаміка цін на свиней у живій вазі, липень 2010 р.– липень 2011 р., грн/кг (за даними переробних підприємств)
У розрізі тижнів ситуація виглядає аналогічно. Починаючи від середини червня, ціни стрімко направляються догори. На внутрішньому ринку досі відчувається брак сировини
За період з 5 по 19 липня, м’ясо-сальні свині подорожчали ще на 9,6% (1,65 грн/кг) до 18,85 грн/кг, а свині м’ясного типу додали в ціні майже 6% (1,15 грн/кг) та коштували в середньому 20,75 грн/кг.
Рис. 2 . Динаміка цін на свиней у живій вазі у розрізі тижнів, грн/кг (за даними переробних підприємств)
PigUA.info