Динаміка цін на свиней у живій вазі
22.03.2012
Як і прогнозували аналітики компанії «Дикун глобал консалт», у березні поточного року продовжилось зростання закупівельних цін на свинину усіх категорій. Причиною такого зростання цін є сезонність та загальне скорочення поголів’я свиней в Україні.
За даними переробних підприємств, у березні, порівняно із лютим свині І категорії (м’ясного типу) подорожчали майже на 5% та коштували 20 грн/кг, а м’ясо-сальні свині подорожчали на 2,7% (0,5 грн/кг).
Рівень цін, що встановився у березні поточного року є значно вищим, ніж рівно рік тому. Так, порівняно із березнем 2011-го, м’ясо-сальні свині подорожчали на 38% (з 12,9 грн/кг), а свині м’ясного типу додали у ціні 29% (з 15,55 грн/кг).
За прогнозами, тенденція щодо зростання закупівельних цін, зберігатиметься і надалі. Найвагомішим фактором, що стримуватиме швидке зростання закупівельних цін може виявитись імпорт дешевої свинини з-за кордону.
* за період з 1 по 20 березня
Рис. 1. Динаміка цін на свиней у живій вазі, березень 2011 р. – березень 2012 р., грн/кг (за даними переробних підприємств)
За період з 6 по 20 березня середня ціна на свиней м’ясного типу майже не змінилась (20,05 грн/кг), а свині м’ясо-сального типу додали у ціні 1,3% (0,25 грн/кг) та коштували 18,05 грн/кг
Рис. 2. Динаміка цін на свиней у живій вазі у розрізі тижнів, грн/кг (за даними переробних підприємств)
PigUA.info
