США возобновляют импорт свинины со всей Мексики
06.02.2018
Департамент сельского хозяйства США (USDA) признал Мексику страной, свободной от классической чумы свиней, и поэтому восстановил импорт свинины и продуктов переработки.
До недавнего объявления о том, что в Мексике больше нет КЧС, производители только с девяти мексиканских штатов могли экспортировать свинину в США.
Майк Догерти, старший экономист и аналитик политики в Бюро фермерских хозяйств штата Иллинойс, уверяет американских производителей, что, учитывая рост спроса на мясо во всем мире, увеличение отгрузок из Мексики значительно не повлияет на мировой рынок экспорта свинины.
Читайте также: США будет покупать органическую мексиканскую свинину
Классическая чума свиней является одной из наиболее экономически опасных пандемических вирусных заболеваний свиней в мире. Многие страны поддерживают жесткую политику контроля, которая включает в себя обязательную вакцинацию животных или убойную и ликвидационную политику.
К счастью, существует только один серотип вируса, а вакцины очень эффективны. Также болезнь не распространяется через воздух, насекомых или птиц, поэтому достаточно стандартных мер по биологической безопасности фермерских хозяйств. Однако вирус сохраняется в сыром и консервированном мясе, поэтому кормить свиней отходами нельзя.
PigUA.info по материалам thepigsite.com
