Спрос подталкивает экспортные показатели к рекордным отметкам
21.12.2011
Воктябре общий объем экспорта свинины, говядины, бройлеров и индейки из США на мировые рынки достиг исторических максимумов, и составил 1,225 млрд. фунтов. На долю экспортных поставок пришлось около 15,5 % от общего объема произведенного в стране мяса.
Причиной столь активного роста экспорта американского мяса стал рост спроса на мясную продукцию на многих мировых рынках. Относительный рост благосостояния населения во многих странах, а также сокращение объемов мясного производства среди отдельных производителей привело к тому, что Америка стала одним из крупнейших производителей и экспортеров мяса мире.
По мнению отдельных аналитиков, высокие цены на корма и финансовые потери, которые сократили прогнозировавшиеся сельхоз министерством США показатели объема поставок мяса на душу населения с 200 фунтов в 2008 году до 180 фунтов в 2012 году, стало отражением того, что объемы производства мяса в других странах сократились. Сокращение поставок мяса в некоторых странах отражается на ценах на мясную продукцию и на скот. Значительно подорожала на мировых рынках свинина. Экспортные цены на американскую свинину остаются довольно высокими и сохранят тенденцию к росту в ближайшем будущем, поскольку спрос на свинины, как и на другие виды мяса, продолжает расти.
Объем производства птицы в США снижается. По данным на 1 ноября текущего года количество бройлеров в стране составило 50,170 млн. единиц, что стало самым низким показателем с 1996 года. Финансовые потери, с которыми столкнулась птицеводческая отрасль США за последние несколько месяцев, привели к тому, что объемы производства и поставок птицы действительно снизились. А сокращение объема производства птицы всегда благотворно действует на свиной рынок, поддерживая рост цен на свиней.
Кроме того, в США растет стоимость сельхоз земель. За текущий год стоимость сельхоз земель в отдельных штатах выросла на 23-31 %.Это может негативно сказаться как на объеме производства зерновых, так и на расширении свиноводческой индустрии в ближайшем будущем.
