Государства−члены ЕС договорились о деталях новых правил маркировки
24.12.2013
ЕС — после длительных переговоров, государства — члены ЕС согласовали детали новых правил, касающихся маркировки происхождения (COOL−Country−of−Origin−Labeling) нескольких видов мяса.
Новое правило требует, чтобы мясо из определенной страны имело маркировку с названием страны, где животное было выращено и забито (AHDB Pig Market Weekly).
Что касается выращивания, то название одной страны может быть использовано в том случае, если животное провело там большую часть своей жизни. Опять же, это будет определяться различными способами в зависимости от возраста и веса животного.
Если ситуация иная, то отметки на мясе будут следующие: «Выращено в нескольких странах−членах», «выращено в нескольких странах — не входящих ЕС» или «Выращено в: перечень государств−членов (или третьих стран)».
Новые правила будут применяться ко всем необработанным мясным продуктам, за исключением мясного фарша, где будет возможность использовать «Выращено в ЕС» или «Забито в ЕС» (или соответствующие эквиваленты для стран−членов ЕС).
После того, как Европейская комиссия официально утверждает эти правила, они будут опубликованы в Официальном журнале ЕС и вступят в силу с 1 апреля 2015 года.
PigUa.info по материалам thepigsite.com
