В країнах ЄС спостерігається пожвавлення попиту на свиней забійних кондицій
15.12.2011
По закінченню минулого тижня, ціни на свиней забійних кондицій змінились лише трохи. В Німеччині, Данії та Нідерландах зростаючі об’єми пропозиції свиней забійних кондицій цілком відповідають гарному попиту забійних компаній. Незважаючи на один вихідний день м’ясобоєнь в Іспанії, Італії та Австрії, ціни на свиней тиску не зазнають.
Незначне підвищення цін було зафіксоване у Франції. І в результаті підвищення ціни, котирування за базовою умовою у Франції встановилося на рівні котирування таких країн, як Іспанія та Німеччина.
Як нація-експортер, Данія знаходиться на 4 центи попереду Німеччини за встановленими цінами. Беручи це до уваги, середня ціна на свиней в Данії цього року вперше буде вищою, ніж середня ціна у Німеччині. Також країна демонструє гарний прибуток, отриманий від експорту в 2011 році.
Тенденції для ринку Німеччини: Жвавий попит на свиней забійних кондицій ще спостерігається на ринку країни. Зазвичай, перед Різдвом зменшується попит на оброблене м'ясо, і в той же час він збільшується на високоякісні частини туші. Це гарантує цінову стабільність на ринку свиней країни.
Тиждень | НІМ | ГОЛ | ДАН | БЕЛГ | ФР | ПОЛ | ЧЕХ | IT | ІСП | АВСТ | ВБ | ШВЕ | ІРЛ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
24.10 – 30.10 | 1,536 | 1,475 | 1,545 | 1,519 | 1,580 | 1,493 | 1,524 | 1,886 | 1,588 | 1,437 | 1,652 | 1,192 | 1,401 |
31. 10 – 06.10 | 1,536 | 1,475 | 1,546 | 1,519 | 1,587 | 1,478 | 1,548 | 1,892 | 1,582 | 1,437 | 1,641 | 1,23 | 1,401 |
07.11 – 13..11 | 1,576 | 1,513 | 1,586 | 1,556 | 1,610 | 1,484 | 1,531 | 1,900 | 1,582 | 1,458 | 1,676 | 1,217 | 1,401 |
14.11 – 20.11 | 1,576 | 1,513 | 1,586 | 1,556 | 1,660 | 1,502 | 1,561 | 1,900 | 1,579 | 1,458 | 1,662 | 1,217 | 1,401 |
21.11 – 27.11 | 1,576 | 1,513 | 1,586 | 1,556 | 1,618 | 1,502 | 1,580 | 1,899 | 1,575 | 1,458 | 1,659 | 1,210 | 1,411 |
28.11 – 04.12 | 1,576 | 1,513 | 1,614 | 1,556 | 1,578 | 1,502 | 1,580 | 1,899 | 1,571 | 1,479 | 1,658 | 1,198 | 1,411 |
05.12 – 11.12 | 1,576 | 1,522 | 1,615 | 1,556 | 1,555 | 1,531 | 1,677 | 1,842 | 1,565 | 1,479 | 1,678 | 1,249 | 1,411 |
12.12 – 18.12 | 1,576 | 1,522 | 1,615 | 1,556 | 1,567 | 1,829 | 1,565 | 1,479 | 1,703 | 1,153 | 1,411 |
Примітка: для того, щоб забезпечити максимально достовірний аналіз, офіційні дані про ціни із різних країн Європи скореговані відповідно до базової умови.
Базова умова: 56% пісного м’яса, ціна від виробника, забійний вихід 79% (відношення маси неохолодженої туші до живої маси перед забоєм), без урахування ПДВ.
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com
