Ціни на свинину в ЄС: на ринку свиней забійних кондицій панує дружня атмосфера
03.04.2012
Багато країн Європейського союзу доповідають про підняття цін. В Німеччині вона зросла на 3 центи. Після оголошення ціни, загроза оголошення страйк-цін забійними компаніями відразу зникла.
В Данії ціна також зросла на 3 центи. В Нідерландах та Австрії ціна зросла на 2 центи, а в Бельгії - на 1 цент. Не змінилась ціна в Іспанії. У цій країні ситуація на ринку свиней забійних кондицій збалансована. Французи впевненні, що зниження ціни на 1 цент, призвело до того, що ціна у Франції досягла найнижчої позначки.
Тенденції для ринку Німеччини: на початку тижня попит на свиней забійних кондицій – все ще пожвавлений. І, водночас, недостатня пропозиція не завжди вчасно може його задовольнити. Як очікують, вихідні дні забійних компаній не матимуть негативного впливу на дружню атмосферу, яка панує на ринку свиней забійних кондицій. Отож, надлишкових поставок на Великдень не прогнозують. Таким чином, ціни виробників залишаться, щонайменше, стабільними.
Тиждень | НІМ | ГОЛ | ДАН | БЕЛГ | ФР | ПОЛ | ЧЕХ | IT | ІСП | АВСТ | ВБ | ШВЕ | ІРЛ |
06.02 – 12.02 | 1,546 | 1,513 | 1,493 | 1,532 | 1,558 | 1,596 | 1,572 | 1,563 | 1,545 | 1,468 | 1,529 | 1,069 | 1,411 |
13.02 – 19.02 | 1,546 | 1,503 | 1,521 | 1,532 | 1,594 | 1,602 | 1,573 | 1,589 | 1,594 | 1,468 | 1,495 | 1,074 | 1,411 |
20.02 – 26.02 | 1,546 | 1,503 | 1,520 | 1,556 | 1,653 | 1,613 | 1,594 | 1,639 | 1,650 | 1,468 | 1,528 | 1,071 | 1,411 |
27.02 – 04.03 | 1,546 | 1,513 | 1,520 | 1,556 | 1,714 | 1,606 | 1,582 | 1,643 | 1,701 | 1,499 | 1,520 | 1,072 | 1,411 |
05.03 – 11.03 | 1,546 | 1,513 | 1,520 | 1,556 | 1,590 | 1,614 | 1,619 | 1,646 | 1,713 | 1,499 | 1,606 | 1,071 | 1,430 |
12.03 – 18.03 | 1,546 | 1,513 | 1,520 | 1,544 | 1,640 | 1,589 | 1,647 | 1,646 | 1,713 | 1,499 | 1,634 | 1,062 | 1,430 |
19.03 – 25.03 | 1,546 | 1,513 | 1,520 | 1,532 | 1,591 | 1,574 | 1,665 | 1,646 | 1,713 | 1,499 | 1,658 | 1,068 | 1,430 |
26.03 – 01.04 | 1,596 | 1,513 | 1,547 | 1,581 | 1,545 | 1,578 | 1,656 | 1,646 | 1,713 | 1,540 | 1,668 | 1,060 | 1,430 |
02.04 – 08.04 | 1,626 | 1,570 | 1,573 | 1,593 | 1,535 | 1,713 | 1,561 | 1,684 | 1,069 | 1,469 |
Примітка: для того, щоб забезпечити максимально достовірний аналіз, офіційні дані про ціни із різних країн Європи скореговані відповідно до базової умови.
Базова умова: 56% пісного м’яса, ціна від виробника, забійний вихід 79% (відношення маси неохолодженої туші до живої маси перед забоєм), без урахування ПДВ.
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com
