Ціни на свинину у ЄС: Німеччина — новий номер один
19.11.2010
На ринку свинини ЄС спостерігається, в основному, позитивний настрій.
У Німеччині ціна на свиней у забійній вазі підвищилась рівно на 2 євроцента. Німеччина, яка очолює список шести європейських країні, в яких утримується найбільше поголів’я свиней. Друге місце посідає Іспанія. У Бельгії ціна також зросла на 2 євроцента. Традиційне пониження ціни на 1 євроцент відбулось в Голландії. Однак, в Австрії ціна понизилась на 4 євроцента. Це є результатом пожвавлення потоку товарів, який цього тижні найбільший що коли-небудь спостерігалися в цьому році
Деякі країни сильно залежить від різких коливань валюти. Польські котирування, наприклад, помітно пішли вгору, однак з урахуванням обмінного курсу, підвищення цін амортизується і отримати чітку картину не вдається. Скореговані котирування у Великобританії помітно перевищують пропозицію минулого тижня, незважаючи відхилення вартості британського фунта. У Швеції, скореговані котирування рухаються вниз. цитата рухається вниз.
Тенденції на ринку Німеччини: тут все ще зберігається жвавий попит на зрілих свиней на забій. Тому очікується збереження цін на даному рівні.
Свині на забій— динаміка цін у країнах ЄС (€/кг)
Примітка: для того, щоб забезпечити максимально достовірний аналіз, офіційні дані про ціни із різних країн Європи скореговані відповідно до базової умови.
Базова умова: 56% пісного м’яса, ціна від виробника, забійний вихід 79% (відношення маси неохолодженої туші до живої маси перед забоєм), без урахування ПДВ.
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com
