Ціни на свинину у ЄС: Німеччина посилює свої позиції
09.12.2010
Протягом цього тижня ситуація на ринку свиней на забій у всій Європі відзначалася стабільністю.
Температура надворі падає, але ціни на свиней у деяких країнах ЄС навіть трошки розтанули. Серед традиційних країн-лідерів за виробництвом свинини найкращі позиції знову зайняла Німеччина: цього тижня ціни на свиней забійних кондицій на німецькому ринку виросли в середньому на 3 євро цента, в той час як на інших ринках ЄС успіхи більш стримані. Так, у Голландії котирування піднялися тільки на 2 євро цента, хоча й обігнали Францію. Так само й Австрія зафіксувала зростання на 2 євро цента, а у Бельгії – лише плюс 1 євро цент.
Випали із загального оптимістичного оркестру тільки свинарі Данії: хоча вони й залишаються у п’ятірці лідерів свиновиробництва ЄС, та вже 11-ий тиждень поспіль ціни на свиней на їхньому ринку завмерли на тій самій позначці. У Східній Європі ринки свинини й надалі доволі слабкі. З одного боку об’єми свиней, вирощених на забій, із приходом зими падають, з іншого боку ускладнилася логістична ситуація через масові снігові завали та ожеледі на дорогах.
Ринкові тенденції Німеччини: ситуація на ринку країни зараз нерівномірна, оскільки деякі переробні підприємства повністю забезпечені сировиною, а інші заявляють про дефіцит свинини. Загалом передбачається, що ціни і наступного тижня залишаться на тому ж рівні.
PigUA.info