Ціни на свиней в ЄС: різновекторні настрої
19.01.2011
ЄС: цього тижня настрій на німецькому ринку був «отруєний» діоксиновим скандалом.
У європейських країнах, окрім Німеччини, на ринку свиней на забій цінові тенденції стабільні.
Діоксиновий скандал в Німеччині похитнув стабільність на ринку, і як наслідок ціни впали аж на 23 центи. Такого стрімкого падіння цін ніколи ще не було. Саме цей випадок спричинив ще більший розрив серед європейських цін на свиней у забійній вазі. Іспанські ціни піднялись на 3,8 євроцента, зайнявши лідируючу позицію серед шістки країн ЄС з найчисельнішим поголів’ям свиней. Неприємним результатом різкого падіння є те, що Німеччина виявилась останньою серед лідерів.
Найбільше залежить від ситуації на німецькому ринку свиней на забій Голландія. Фондовий ринок Vleuten в п’ятницю ввечері припинив квотування. Втім голова фондового ринку відзначив, що не вбачає необхідності різкого зниження цін на свиней у Голландії.
Ринкові тенденції Німеччини: напруга на ринку через діоксиновий скандал, що розгорівся минулих вихідних, не вщухає. Невелике полегшення, яке прийшло минулого тижня, виявилось тимчасовим. Є сподівання, що всі негаразди вже досягли кульмінації, і найближчим часом вдасться реалізувати надлишок пропозиції свиней на забій не зважаючи на катастрофічний рівень цін.
Свині на забій — динаміка цін у країнах ЄС (€/кг)
Примітка: для того, щоб забезпечити максимально достовірний аналіз, офіційні дані про ціни із різних країн Європи скореговані відповідно до базової умови.
Базова умова: 56% пісного м’яса, ціна від виробника, забійний вихід 79% (відношення маси неохолодженої туші до живої маси перед забоєм), без урахування ПДВ.
PigUA.info
