У найближче десятиліття Бразилія значно збільшить виробництво м’яса
15.07.2013
За прогнозами Мінсільгоспу Бразилії, за період 2012/13 — 2022/23 років виробництво яловичини в цій латиноамериканській країні збільшитися на 22,5%.
Зростання виробництва м’яса птиці в зазначеному періоді очікується на рівні в 46%, що дозволить країні зберегти позиції найбільшого в світі експортера курячого м’яса.
Прогнозне зростання виробництва свинини в зазначеному періоді — 21%, причому на внутрішньому ринку буде споживатися 83% виробленого м’яса.
Підтримають збільшення виробництва м’яса в Бразилії такі фактори як впровадження інтенсивних методів свинарства та птахівництва, а також збільшення виробництва зернових.
Очікуване зростання збільшення виробництва по кукурудзі становить +20% за найближче десятиліття.
Збільшиться і виробництво сої. На даний момент виробництво сої в Бразилії сконцентроване в штатах Мату-Гроссу (29%), Парані (19,5%), Ріу-Гранді-ду-Сул (15,4%) і Гояс (14,5%). Збільшення виробництва цієї культури за період 2012/13 — 2022/23 років, за прогнозами, складе 22%. Реальне зростання показника в минулому десятилітті був значно вище — 66%. Посіви сої збільшаться з 27,7 млн га в 2013 р. до 34,4 млн га в 2023 р. Зростання експорту сої за вказаний період, як очікується, складе 27,5%.
