Свинина погіршує показники м’ясного сектору Бразилії
20.11.2015
Листопад видався прибутковим для бразильського м’ясного сектору. Об’єми продажів яловичини та курятини продовжують зростати. «Слабкою ланкою» стала свинина. Загальнодержавний страйк с/г перевізників боляче «вдарив» по цінам на цей вид м’яса. Відтак, вони просіли, вперше від лютого цього року.
У першій половині місяця, бразильські свині забійною вагою подешевшали на 2%, не дивлячись на зростаючий попит з боку Росії. Його «підігріває» ембарго на імпорт з ЄС.
Відвантаження свинини на території Бразилії скоротилися з 2,1 тис. тонн у жовтні до 1,8 тис. тонн у листопаді, після восьмимісячного зростання.
Окрім інших факторів, причиною такого просідання називають загальнодержавний страйк водіїв с/г транспорту, якому передувала національна забастовка інспекторів свинарської галузі.
Крім того, поставки свинини перевищують попит, що не могло не відбитися на цінах, зауважують експерти Центру досліджень та прикладної економіки (СЕРЕА), що розташовується у Бразилії.
На відміну від свинини, бразильські яловичина та курятина ростуть в ціні +0,5% та 4% відповідно.
Дорожчання м’яса курей забезпечує зростаюча цікавість з боку імпортерів та нових торгівельних домовленостей.
Щодо яловичини, її вартість росте завдяки внутрішньому попиту.
PigUA.info за матеріалами Globalmeatnews
