В РФ зростає виробництво м’яса
11.04.2016
За два місяці поточного року сільгоспорганізації Росії виробили 1 140,9 тис. тонн м’яса в забійній вазі. У порівнянні з аналогічним періодом 2015-го, цей показник виріс на 8,9% (або на 93,4 тис. тонн).
Головними «м’ясними» регіонами як і раніше є регіони Центрального федерального округу, на частку яких припадає 43,2% виробництва основних видів м’яса в сільгоспорганізаціях країни.
Обсяг виробництва свинини в зазначений період в сільгоспорганізаціях Росії склав 377,9 тис. тонн у забійній вазі (515,6 тис. тонн у живій вазі), що на 12,5% або на 42 тис. тонн випереджає показники січня-лютого 2015 року .
Що стосується виробництва яловичини, то обсяги її випуску склали 79,0 тис. тонн у забійній вазі (138,6 тис. тонн в живій вазі) — це на 1% або на 0,8 тис. тонн у забійній вазі більше, ніж було вироблено в січні-лютому 2015 року.
Виробництво м’яса птиці за перші два місяці 2016 року перебувало на рівні 682,6 тис. тонн у забійній вазі (928,7 тис. тонн у живій вазі). По відношенню до рівня місячної давності виробництво збільшилося на 0,3%, в порівнянні з січнем-лютим минулого року — збільшилася на 8,0%.
Виробництво баранини і козлятини в сільгоспорганізаціях Росії за підсумками січня-лютого 2016 року склало 1,32 тис. тонн у забійній вазі (2,9 тис. тонн в живій вазі) — це на 14,5% (на 0,23 тис. тонн в забійній вазі) менше, ніж було вироблено в січні-лютому 2015 року.
За матеріалами ІА «ІМІТ»
