Українці стали їсти більше свинини
16.08.2016
Про це свідчать оновлені дані балансів попиту та пропозиції м’яса. Так, Аналітики FAO та Економічного дискусійного клубу оприлюднили цифри, які свідчать про збільшення споживання свинини в Україні, порівняно з 2015-м. Хоча оцінки приросту попиту на свинину відрізняються (+1,7 у FAO та 4% у ЕДК), думки експертів стосовного того, що на внутрішньому ринку цьогоріч свинини більше ніж рік тому збігаються.
Деякі оператори ринку можуть не погодитися з позитивними оцінками споживчої активності, посилаючись на низьку платоспроможність населення. Їх тезу частково підтверджує пониження липневого індексу споживчих настроїв в Україні. Проте, як зазначає агенція GFK, що проводить цей моніторинг, найбільшого пониження зазнав індекс доцільності великих покупкок. В результаті негативного впливу на попит на продовольчі продукти, в тому числі на свинину — це не мало. При цьому індекс поточного матеріального становища та очікувань його покращення зріс, що стимулює споживчу активність.
PigUA.info
