Динаміка цін на свиней: зростання триває
01.06.2011
У травні поточного року тенденція до зростання закупівельних цін на свиней у живій вазі збереглась, хоча темпи росту дещо уповільнились порівняно з попередніми місяцями. Платоспроможність населення все ще залишається на низькому рівні. На підвищення цін найближчим часом не варто сподіватися: минули травневі свята, які підігрівали попит, та й з настанням літа смакові вподобання споживачів переорієнтовуються на овочі, незважаючи на те, що ціни на останні в поточному році на достатньо високому рівні.
Середньозважені закупівельні ціни на свиней м'ясо-сального типу у травні 2011 року по відношенню до попереднього місяця зросли на 1,9% (0,27 грн/кг) та становили 14,52 грн/кг. Свині м’ясного типу подорожчали на 1,4% (0,23 грн/кг) і відповідно за них пропонували 16,26 грн/кг.
Рис. 1. Динаміка цін на свиней у живій вазі, квітень 2010 р.– квітень 2011 р., грн/кг (за даними переробних підприємств)
Ціни станом на 24 травня по відношенню до 10 травня поточного року на м'ясо-сальних свиней знизилась на 4,3% (0,63 грн/кг), а на свиней м’ясного типу ціна залишилась без змін – 16,24 грн/кг.
Рис. 2 . Динаміка цін на свиней у живій вазі у розрізі тижнів, грн/кг (за даними переробних підприємств)
PigUA.info
