Динаміка цін на свиней у живій вазі
26.10.2011
Після доволі тривалого періоду зростання закупівельних цін на свинину, почалось поступове зниження до попереднього рівня. Ситуація на ринку сировинної свинини поволі нормалізовується після літнього стрибку цін. За словами м’ясопереробних підприємств, ринок знаходиться у рівновазі і найближчим часом не очікується суттєвих коливань.
За жовтень закупівельні ціни на м’ясо-сальних свиней знизились ще на 3,2% (0,6 грн/кг) до 17,75 грн/кг. Свині м’ясного типу подешевшали на 8,2% (1,7 грн/кг) та коштували 18,9 грн/кг. Що ж до м’ясних свиней від господарств-членів Асоціації свинарів України, то ціни на них знизились на 7,7% (1,6 грн/кг) до 19,3 грн/кг.
* Асоціація свинарів України
Рис. 1. Динаміка цін на свиней у живій вазі, жовтень 2010 р. – жовтень 2011 р., грн/кг (за даними переробних підприємств)
За період з 11 по 25 жовтня закупівельні ціни на м’ясо-сальних свиней знизились на 1,4% (0,2 грн/кг) до рівня 16,65 грн/кг. Свині м’ясного типу подешевшали на 0,9% (0,15 грн/кг) та коштували 17,85 грн/кг. Ціна на свиней від господарств-членів АСУ знизилась на 8,7% (1,77 грн/кг) до 18,5 грн/кг.
* Асоціація свинарів України
Рис. 2 . Динаміка цін на свиней у живій вазі у розрізі тижнів, грн/кг (за даними переробних підприємств)
PigUA.info
