Росія: перспективи для свинарства
30.08.2017
Наприкінці червня Росія продовжила продуктове ембарго до 31 грудня 2018 року. Тамтешня влада переконана, такі заборони стимулюватимуть внутрішнє виробництво продукції. Як і раніше, свинина зі США, Європи та низки інших країн — у «немилості».
Головний контрагент, який постачає м’ясо свиней до РФ — Бразилія. Протягом січня-травня 2017-го, Росія закупила 107 тис. тонн свіжої/мороженої свинини, 91% якої відвантажили з саме з цієї країни. Порівняно з аналогічним періодом минулого року, імпорт збільшився на 7%. Але, повертаючись до 2015-го чи «доембаргового» 2014-го — поставки набагато менші.
Тоді як російський імпорт свинини зменшується, внутрішнє виробництво — збільшується. За даними Міністерства сільського господарства США, виробництво свинини в Росії сягне 3 млн тонн у 2017-му. Це на 130 тис. тонн більше ніж торік і на 600 тис. тонн більше ніж у 2013-му. З огляду на це, аналітики прогнозують, що у 2017 році в РФ буде близько 92% свинини власного виробництва (порівняно з 73% у 2013).
Попит на свинину в Росії зріс. Згідно інформації Російського союзу виробників свинини (РСВС) у 2016-му споживання свинини на душу населення сягнуло 25 кг — найвищий показник за 25 років. Крім того, за даними РСВС, частка імпортованої свинини зменшилася з 26% у 2013-му до 8% у 2016-му.
Якщо виробництво свинини та внутрішнє споживання продовжуватимуть зростати, то Росія зможе стати незалежною у забезпечені свининою до 2020 року. Крім того, до 2024 року, Росія матиме експортний надлишок у розмірі 650 тис. тонн.
Цілком імовірно, що РФ намагатиметься продати надлишок до Китаю. Зважаючи на те, що Піднебесна планує нарощувати обсяги власного виробництва — це вплине на попит на імпортну продукцію, а, отже, у перспективі зменшить можливості для російського свинарства.
PigUA.info за матеріалами pork.ahdb.org.uk
