В Україні зросло виробництво замороженої свинини та охолодженої курятини
27.11.2017
У жовтні поточного року порівняно із аналогічним періодом 2016 зросло виробництво замороженої свинини та охолодженої курятини.
Про це повідомляє Держстатистики.
За даними відомства, замороженої свинини протягом жовтня вироблено 1,3 тис. т, що на 41,3% більше показників жовтня 2016, та на 40,3% перевищує результати вересня 2017.
До того ж, охолодженого м’яса свійської птиці у жовтні вироблено 64,1 тис. тонн, а це на 5,4% більше, ніж у жовтні 2016, та на 8,6% ― ніж у вересні 2017.
Крім того, виробництво мороженого м’яса ВРХ протягом звітного періоду склало 1,6 тис. т, що на 7,5% менше, ніж у жовтні 2016 року. Порівняно із вереснем 2017 виробництво зазначеного продукту зросло на 12,8%
Водночас, протягом жовтня 2017 року в Україні вироблено 5,2 тис. тонн свіжого чи охолодженого м’яса ВРХ, що на 22,6% менше, ніж за аналогічний період 2016. У порівняні з вереснем 2017 виробництво зросло на 17,3%.
Замороженого м’яса птиці протягом звітного місяця вироблено 16,7 тис. т — на 11,7% менше порівняно із жовтнем 2016. Порівняно з вереснем 2017 виробництво зазначеного продукту зросло на 16%.
Виробництво свіжої чи охолодженої свинини протягом звітного періоду порівняно із жовтнем 2016 скоротилось на 9,4%, до 20,5 тис. т, порівняно із вереснем 2017 ― зросло на 10,3%.
PigUA.info за матеріалами agravery.com
