США відновлюють імпорт свинини з усієї Мексики
06.02.2018
Департамент сільського господарства США (USDA) визнав Мексику країною, вільною від класичної чуми свиней, і тому відновив імпорт свинини та продуктів переробки.
До нещодавнього оголошення про те, що у Мексиці більше немає КЧС, виробники лише з дев’яти мексиканських штатів могли експортувати свинину до США.
Майк Догерті, старший економіст і аналітик політики в Бюро фермерських господарств штату Іллінойс, запевняє американських виробників, що, з огляду на ріст попиту на м’ясо в усьому світі, збільшеня відвантажень з Мексики значно не вплине на світовий ринок експорту свинини.
Читайте також: США буде купувати органічну мексиканську свинину
Класична чума свиней є однією з найбільш економічно небезпечних пандемічних вірусних захворювань свиней у світі. Багато країн підтримують жорстку політику контролю, яка включає в себе обов’язкову вакцинацію тварин або забійну та ліквідаційну політику.
На щастя, існує лише один серотип вірусу, а вакцини дуже ефективні. Також хвороба не поширюється через повітря, комах чи птахів, тому достатньо стандартних запобіжних заходів щодо біологічної безпеки фермерських господарств. Проте вірус зберігається в сирому та консервованому м’ясі, тому годувати свиней відходами не можна.
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com
