В Україні на 86% зросло виробництво замороженої свинини
23.08.2017
У липні поточного року порівняно із аналогічним періодом 2016 зросло виробництво замороженої свинини, мороженого м’яса ВРХ та охолодженої курятини.
Про це повідомляє agravery.com з посиланням на Держстатистики.
За даними відомства, замороженої свинини протягом липня вироблено 1,2 тис. т, що на 86,5% більше показників липня 2016, але на 12,1% менше за результати червня 2017.
Крім того, виробництво мороженого м'яса ВРХ протягом звітного періоду склало 1,2 тис. т, що на 21,8% більше, ніж у липні 2016 року. Порівняно із червнем 2017 виробництво зазначеного продукту зросло на 2,2%
До того ж, охолодженого м'яса свійської птиці у липні вироблено 58,8 тис. тонн, а це більше на 1,4%, ніж у липні 2016, та на 1,7% менше, ніж у червні 2017.
Водночас, протягом липня 2017 року в Україні вироблено 4,2 тис. тонн свіжого чи охолодженого м’яса ВРХ, що на 22,9% менше, ніж за аналогічний період 2016. У порівняні з червнем 2017 виробництво скоротилось на 4,1%.
Замороженого м’яса птиці протягом звітного місяця вироблено 15,5 тис. т — на 8,1% менше порівняно із липнем 2016. Порівняно з червнем 2017 виробництво зазначеного продукту зросло на 0,3%.
Виробництво свіжої чи охолодженої свинини протягом звітного періоду порівняно із липнем 2016 скоротилось на 4,7%, до 20,2 тис. т, порівняно із червнем 2017 ― зросло на 2,2%.
